Un menù speciale ispirato ai profumi del bosco e ai primi segnali della primavera nel cuore del Garda Trentino
Nel bosco di Drena, quando l’inverno inizia lentamente a lasciare spazio alla nuova stagione, la cucina si riempie di profumi delicati e ingredienti che raccontano il territorio.
Per la Festa della Donna, il ristorante La Casina propone un menù speciale ispirato ai primi segnali della primavera, dove la natura diventa il filo conduttore di ogni piatto.
La chef Giada Miori ha immaginato un percorso di gusto che attraversa sapori del Garda Trentino e ingredienti stagionali, interpretati con sensibilità contemporanea e rispetto per la materia prima.
Dal vitello con note agrumate allo zafferano, ai ravioli ai carciofi, fino alla dolcezza finale della mimosa, ogni portata racconta un equilibrio tra territorio, stagione e creatività.
Come ogni esperienza firmata La Casina – natura creativa dal bosco, il menù nasce dall’ascolto della terra e dal desiderio di trasformare ingredienti semplici in emozioni gastronomiche.
Il menù dedicato alla Festa della Donna sarà disponibile per tutto il weekend, per permetterti di vivere questa esperienza nel momento che preferisci.
Prenota il tuo tavolo e celebra la Festa della Donna con un’esperienza che nasce dal bosco.
Il percorso degustazione è pensato per l’intero tavolo.
